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Huile d'Olive Extra Vierge NON FILTRÉE, de qualité Super Premium, récoltées lors de la récolte précoce.
Nous les recueillons en mono variétal, chaque variété a ses vertus au palais.
Cette fois-ci, nous vous présentons la variété HOJIBLANCA, qui est l'une des olives les plus populaires en Andalousie et dont la culture est la plus répandue, peut-être l'une des plus représentatives de l'or andalou.
Elle a un agréable arôme d'herbe coupée et de fruit frais avec des notes d'amande amère et une saveur agréable légèrement douce et piquante.
L'Huile d'Olive Extra Vierge de ACEITERA LA MARIA est une huile élaborée de manière traditionnelle. Obtenue à partir d'olives de la région de la campiña sud cordobesa Monturque et Montilla, cultivées de manière traditionnelle et par un processus de première extraction à froid. Avec un taux d'acidité inférieur à 0,2 % au moment de son extraction, ce qui lui confère une grande concentration en polyphénols, acide oléique et antioxydants naturels, qui sont ceux qui produisent de grands bénéfices pour la santé.
Vous pouvez l'utiliser aussi bien dans des ragoûts et des fritures que crue, sur des toasts, dans des salades, des sauces, etc.
Peu d'huiles d'olive possèdent les propriétés et le panel organoleptique de ce AOVE que nous vous proposons en exclusivité et nous espérons qu'il vous séduira.
Huile d'Olive Extra Vierge NON FILTRÉE, de qualité Super Premium, récoltées lors de la récolte précoce.
Nous les recueillons en mono variétal, chaque variété a ses vertus au palais.
Cette fois-ci, nous vous présentons la variété HOJIBLANCA, qui est l'une des olives les plus populaires en Andalousie et dont la culture est la plus répandue, peut-être l'une des plus représentatives de l'or andalou.
Elle a un agréable arôme d'herbe coupée et de fruit frais avec des notes d'amande amère et une saveur agréable légèrement douce et piquante.
L'Huile d'Olive Extra Vierge de ACEITERA LA MARIA est une huile élaborée de manière traditionnelle. Obtenue à partir d'olives de la région de la campiña sud cordobesa Monturque et Montilla, cultivées de manière traditionnelle et par un processus de première extraction à froid. Avec un taux d'acidité inférieur à 0,2 % au moment de son extraction, ce qui lui confère une grande concentration en polyphénols, acide oléique et antioxydants naturels, qui sont ceux qui produisent de grands bénéfices pour la santé.
Vous pouvez l'utiliser aussi bien dans des ragoûts et des fritures que crue, sur des toasts, dans des salades, des sauces, etc.
Peu d'huiles d'olive possèdent les propriétés et le panel organoleptique de ce AOVE que nous vous proposons en exclusivité et nous espérons qu'il vous séduira.
