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Description aromatique et gustative de l'huile d'olive vierge extra Arbequina Arômes : Au nez, l'huile d'olive vierge extra de la variété Arbequina se distingue par son profil fruité doux, avec des notes délicates de pomme verte et de banane mûre. En arrière-plan, des touches subtiles d'amande fraîche et de fleurs sauvages émergent, complétées par un léger souvenir d'herbes aromatiques. Goût : En bouche, il offre une expérience équilibrée et harmonieuse. Son amertume est presque imperceptible, tandis que le piquant est léger et délicat, avec une persistance douce et agréable. En rétro-olfaction, des nuances douces et fraîches sont appréciées, telles que celles des fruits secs et des herbes fraîches. Recommandations d'accords mets-vins : L'huile d'olive vierge extra Arbequina, avec son caractère délicat et fruité, est idéale pour accompagner des salades légères, des légumes vapeur, des poissons blancs, des mayonnaises, des desserts légers et des fruits frais comme les poires et les melons. Sa polyvalence et sa douceur rehaussent les saveurs de toute préparation, offrant une expérience gastronomique équilibrée et unique.