Huile d'olive vierge extra biologique NON FILTRÉE, de qualité Super Premium. Nous ne la filtrons pas pour renforcer ses qualités organoleptiques. Soleil, eau et engrais naturels comme le fumier d'animaux, que demande de plus le jus d'olives pour enrichir nos plats ? Nectar des dieux, un produit millénaire qui était déjà apprécié par les Phéniciens, les Grecs et les Romains, Athéna, la déesse de l'huile, serait fière de notre produit. L'huile d'olive vierge extra biologique de ACEITERA LA MARIA est une huile élaborée et cultivée de manière traditionnelle, récoltée au moment idéal et extraite par un processus de première extraction à froid. Avec un taux d'acidité inférieur à 0,2 %, ce qui lui confère une concentration élevée en polyphénols, acide oléique et antioxydants naturels, qui sont ceux qui apportent de grands bienfaits pour la santé. Vous pouvez l'utiliser aussi bien pour les ragoûts et les fritures que cru, sur des toasts, des salades, des sauces, etc. Peu d'huiles d'olive ont les propriétés de cette huile que nous vous proposons en exclusivité maintenant.