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Origine
España
Marque: Sanchez Romero Carvajal
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Le Chorizo 100% ibérique nourri au gland est une saucisse fumée séchée dans un séchoir naturel au bois de chêne vert, fabriquée avec la meilleure viande maigre assaisonnée d'épices naturelles. Ils ont une consistance ferme et compacte au toucher et un goût et une odeur caractéristiques, avec un arôme intense
Horizo de bellota 100% ibérique fumé et séché porcelet nourri au gland séché dans un séchoir naturel avec du bois de chauffage par le haut