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Jambon ibérique de Bellota de 50% race ibérique de Artesana Jamonera. De saveur délicate, d'arôme fort et intense et de viande peu fibreuse. Le jambon de Bellota est d'une qualité très élevée et un délice pour le palais. 50% race ibérique : il est obtenu à partir de porcs ayant un seul parent 100% ibérique. Produit tranché par du personnel professionnel. Fin et juteux, prêt à être consommé en tapas, avec du pain, de la tomate ou en apéritif accompagné d'un vin. *Prix par poids approximatif du produit 100g. *Ce produit est présenté dans un plateau sous vide pour en conserver la fraîcheur.