Jambon de Bellota Ibérique de 50% de Race Ibérique de Artesana Jamonera.
Au goût délicat, à l'arôme fort et intense et à la viande peu fibreuse. Le jambon de Bellota est de très haute qualité et un délice pour les papilles. 50% de race ibérique : il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent 100% ibérique.
Produit tranché par du personnel professionnel. Fines et juteuses, prêtes à être consommées en tapas, avec du pain, de la tomate ou en apéritif accompagné d'un vin.
*Prix par poids approximatif du produit 100g.
*Ce produit est présenté dans un plateau sous vide pour conserver sa fraîcheur.