Jambon blanc Gran Reserva

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Jamones Blasco
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Jambon de porc blanc séché pendant plus de 20 mois. Grande infiltration et saveur douce. Porcs d'origine nationale. Séchage en cave naturelle. Teneur en sel réduite.

Période de maturation : plus de 18 mois.
Poids : 7 - 9 kg.
Origine : nationale.
Il ne contient pas d'allergènes
Valeur nutritionnelle x 100g:



- Valeur énergétique : 1037 kj / 248 kcal.

- Lipides : 12,2 g. Dont saturés : 4,6 g.
- Glucides : 1 g. Dont 0,5 g de sucres.

- Fibres alimentaires < 0,1 g.

- Protéines : 33,5 g.
Les protéines : 33,5 g - Sel : 2,14 g.
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