Jambon désossé Gran Reserva

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Jamones Blasco
Valorisation : 4,8
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À propos de Jamones Blasco

Jambons et épaules séchés dans une cave naturelle (Cordoue)

Depuis 1980, chez Jamones Blasco, nous nous consacrons à l'affinage de jambons et épaules de porc de haute qualité, minutieusement sélectionnés et affinés en cave naturelle. Nous contrôlons tous les processus, de la sélection des matières premières à la vente au public, garantissant un produit optimal en salaison, séchage et maturation. Nous proposons une grande variété de formats pour le plaisir de nos clients.

Jambon de porc blanc séché pendant plus de 20 mois. Grande infiltration et saveur douce. Désossé et emballé sous vide. Porcs d'origine nationale. Séchage en cave naturelle. Teneur en sel réduite.

Période de maturation : plus de 18 mois.
Poids : 7 - 9 kg.
Origine : nationale.
Il ne contient pas d'allergènes
Valeur nutritionnelle x 100g:



- Valeur énergétique : 1037 kj / 248 kcal.

- Lipides : 12,2 g. Dont saturé : 4,6 g.
- Glucides : 1 g. Dont 0,5 g de sucres.

- Fibres alimentaires < 0,1 g.

- Protéines : 33,5 g.
Les protéines : 33,5 g - Sel : 2,14 g.
Traduction automatique

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Jambon de porc blanc séché pendant plus de 20 mois. Grande infiltration et saveur douce. Désossé et emballé sous vide. Porcs d'origine nationale. Séchage en cave naturelle. Teneur en sel réduite.

Période de maturation : plus de 18 mois.
Poids : 7 - 9 kg.
Origine : nationale.
Il ne contient pas d'allergènes
Valeur nutritionnelle x 100g:



- Valeur énergétique : 1037 kj / 248 kcal.

- Lipides : 12,2 g. Dont saturé : 4,6 g.
- Glucides : 1 g. Dont 0,5 g de sucres.

- Fibres alimentaires < 0,1 g.

- Protéines : 33,5 g.
Les protéines : 33,5 g - Sel : 2,14 g.
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