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Jambon Gran Reserva de porcs ce Capa blanca des régions de Teruel ou de Grenade, où ils sont élevés et nourris avec des aliments naturels et des céréales pendant 15 mois, sélectionnés par notre maître jambonnier un par un pour assurer au client le produit de la plus haute qualité, aspect juteux, saveur douce et la couleur rose de sa veine maigre en raison de sa préparation et de séchage naturel minimum de 24 mois dans la cave, des pièces de taille de 8 kilos avec toute son essence pour ravir les palais les plus exigeants.