Jambon Ibérique Bellota (75% race ibérique) AOP Guijuelo. 8,5-10 kg

Morceau de Jambon Ibérique de Bellota 75% Race Ibérique d'Origine Guijuelo d'Artesana Jamonera. Au goût délicat, à l'arôme fort et intense et à la viande peu fibreuse. Le jambon de Bellota, provenant de porcs Ibériques élevés en totale liberté dans les pâturages, nourris de pâturages naturels et de glands. Il est de très haute qualité et un délice pour le palais. 75% race Ibérique : Il est obtenu à partir de porcs ayant un parent 100% Ibérique et un autre 50% Ibérique. *Prix au poids approximatif d'un morceau entre 8,5-10 kg.