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Jambon Ibérique d'engraissement 50% de race ibérique de Artesana Jamonera. De goût doux et riche en nuances en raison de sa qualité et de son processus d'affinage qui le rend irrésistible en bouche. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% de race ibérique : Il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent à 100% ibérique. *Prix par poids approximatif d'une pièce de 7,5 à 9 kg.