Notre Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica découpé à la machine a été choyé dès le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent.
Une odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés à la campagne avec une alimentation basée sur l'ingestion de nourriture basée sur la race Ibérico
Une odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés à la campagne avec une alimentation à base de fourrage, de céréales et de racines des pâturages de Salamancan
Un choix parfait pour la vie quotidienne grâce à son excellent rapport qualité-prix
Conservation et période d'expiration:
Conservation et période d'expiration:
Placer dans un endroit frais et sec, protégé de la lumière directe du soleil.
De préférence, stocker dans un endroit frais et sec, protégé de la lumière directe du soleil
Consommation préférentielle : 24 mois.
Consommation préférentielle : 24 mois
Emballage:
Emballage
Emballée sous vide dans des sachets individuels.
Emballée dans des sachets individuels
Poids:
Sachets individuels de 200 grammes. L'emballage comprend le jarret, les cubes de jambon et les restes du découpage sous vide. Le rendement total du tranchage est de 42%
Il dispose du certificat Calicer PI/0649/15, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur
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