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Cinq assiettes de jambon cebo de race ibérique à 50 %, de 100 g chacune, comme s'il venait d'être tranché. Vous pouvez enfin déguster un jambon exceptionnel sans avoir à vous battre avec ces tranches qui se collent toujours les unes aux autres. Une assiette parfaitement présentée du meilleur jambon ibérique de la Finca Jarallana, compté par un trancheur expert, avec une couleur rouge cramoisi, contrastant avec un entrelacs blanc brillant, un arôme enivrant et une saveur exquise.
Il est conseillé de le sortir pendant 2 heures à température ambiante avant de le consommer ou de placer la bouteille NON OUVERTE dans de l'eau chaude pour tempérer le produit pendant 10 secondes
Enfin, ce jambon est ensuite séché dans un séchoir naturel où il passera plus de deux ans
Enfin, ce jambon terminera sa phase dans la cave, où toutes les nuances et les arômes obtenus pendant le processus d'affinage dans le séchoir naturel se fixeront. Après cela, il sera prêt à être consommé
INGRÉDIENTS : Jambon ibérique cebo, sel commun, sucres, conservateurs (nitrate de potassium E-252 nitrite de sodium E-250) et antioxydants (E-300).
Jambon ibérique, sel commun, sucres, conservateurs (nitrate de potassium E-252 nitrite de sodium E-250) et antioxydants (E-300)
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g
Valeur énergétique | 1340 kJ/321 kcal | |
Matières grasses | Matières grasses | 18.7 g |
Dont saturées | 6,57 g | |
Glucides | 1,8 g | |
Dont sucres | 1.1 g | |
Protéines | 36,3 g | |
Sel | 1,50 g |