Jambon ibérique de pâturage, étiquette verte d'environ 7,5 kg.

de El Gourmet

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Race ibérique, élevée en pâturage et en fonction de l'alimentation, on obtient la qualité de la gland, "cebo campo" ou cebo. Nous vous proposons toute la gamme de produits ibériques au meilleur prix et de la plus haute qualité, sans avoir à quitter votre domicile. Découvrez le jambon comme vous ne l'avez jamais vu auparavant et tombez à nouveau amoureux. Provenant de nos porcs, élevés en liberté et engraissés dans nos pâturages d'Encinasola, dans la Sierra de Huelva, au sein du Parc Naturel de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche. La viande de porc ibérique est un produit de haute qualité obtenu à partir d'animaux élevés en liberté dans les pâturages, où ils se nourrissent de glands, d'herbes et d'autres ressources naturelles. Selon le type d'alimentation, on distingue trois catégories de qualité : gland, "cebo campo" et cebo. Dans notre boutique en ligne, vous pourrez trouver tous les produits ibériques que vous souhaitez, des jambons aux charcuteries, avec la meilleure qualité-prix et sans bouger de chez vous. Profitez du goût authentique de l'ibérique et laissez-vous surprendre par sa texture, son arôme et sa jutosité.
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Le jambon ibérique est un produit unique au monde, élaboré à partir de porcs de race ibérique élevés en liberté dans les prairies, où ils se nourrissent de glands, d'herbes et d'autres ressources naturelles. La qualité du jambon dépend de la pureté de la race, de la gestion de l'animal et de son alimentation. Ainsi, trois catégories se distinguent : bellota, cebo campo et cebo. Dans notre boutique en ligne, vous pourrez trouver tous les types de jambon ibérique au meilleur prix et avec la garantie de qualité maximale. Profitez de la saveur et de l'arôme du jambon ibérique sans bouger de chez vous. Vous serez surpris par la présentation et la découpe de nos jambons, qui vous feront retomber amoureux de cette délicatesse. Le jambon ibérique cebo campo est un produit de haute qualité qui est élaboré à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les prairies. Ces animaux se nourrissent d'herbes naturelles, de céréales et de légumineuses, ce qui donne une viande juteuse et savoureuse. Le processus d'affinage du jambon ibérique cebo campo dure entre 24 et 36 mois, selon le poids et la qualité de la pièce. Pendant cette période, le jambon acquiert une saveur et un arôme uniques, avec une texture douce et onctueuse. L'étiquette verte identifie les jambons ibériques cebo campo qui répondent aux exigences de qualité établies par la réglementation en vigueur. Le poids approximatif de ces jambons est généralement de 7,5 kg, bien qu'il puisse varier en fonction de la taille du porc. Le jambon ibérique cebo campo est un aliment sain et nutritif, riche en protéines, en fer, en zinc et en vitamines B. De plus, il contient de l'acide oléique, qui aide à réduire le cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires. Le jambon ibérique cebo campo est une délicatesse qui peut être dégustée seule ou accompagnée de pain, de fromage, de fruits secs ou de vin. Il est recommandé de le couper en tranches fines et de le servir à température ambiante pour mieux apprécier sa saveur.
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