Jambon Sélection Croisé Duroc

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Jamones Blasco
Valorisation : 4,8
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À propos de Jamones Blasco

Jambons et épaules séchés dans une cave naturelle (Cordoue)

Depuis 1980, chez Jamones Blasco, nous nous consacrons à l'affinage de jambons et épaules de porc de haute qualité, minutieusement sélectionnés et affinés en cave naturelle. Nous contrôlons tous les processus, de la sélection des matières premières à la vente au public, garantissant un produit optimal en salaison, séchage et maturation. Nous proposons une grande variété de formats pour le plaisir de nos clients.

Jambon provenant d'un porc blanc croisé Duroc, séché pendant plus de 20 mois. Grande infiltration et saveur douce. Porcs d'origine nationale. Séchage en cave naturelle. Teneur en sel réduite.

Période de maturation : plus de 20 mois.
Poids : 8 - 10 kg.
Origine : nationale.
Il ne contient pas d'allergènes
Valeur nutritionnelle x 100g:



- Valeur énergétique : 1037 kj / 248 kcal.

- Lipides : 12,2 g. Dont saturés : 4,6 g.
- Glucides : 1 g. Dont 0,5 g de sucres.

- Fibres alimentaires < 0,1 g.

- Protéines : 33,5 g.
Les protéines : 33,5 g - Sel : 2,14 g.
Traduction automatique

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Jambon provenant d'un porc blanc croisé Duroc, séché pendant plus de 20 mois. Grande infiltration et saveur douce. Porcs d'origine nationale. Séchage en cave naturelle. Teneur en sel réduite.

Période de maturation : plus de 20 mois.
Poids : 8 - 10 kg.
Origine : nationale.
Il ne contient pas d'allergènes
Valeur nutritionnelle x 100g:



- Valeur énergétique : 1037 kj / 248 kcal.

- Lipides : 12,2 g. Dont saturés : 4,6 g.
- Glucides : 1 g. Dont 0,5 g de sucres.

- Fibres alimentaires < 0,1 g.

- Protéines : 33,5 g.
Les protéines : 33,5 g - Sel : 2,14 g.
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