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Morceau de Jarret de porc salé. Parfait pour cuire au four ou à l'eau. Un des plats les plus traditionnels de la cuisine allemande. *Poids approximatif du produit, pièce entre 1,4 et 1,5 kg. Présenté sous vide par pièce. *Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.