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Jermann Afix Riesling est un vin blanc élaboré avec du Riesling par la cave Jermann dans l’appellation Venezia Giuglia IGT.

Les vignobles sont orientéssud-ouest etnord-est et sontplantésdansles solsfertilesetgréseux typiques delarégion de Colio.Les vendanges sont effectuéesà la mainet les grappes récoltées sonttransportées jusqu’au vignoble.C’est là quecommence la vinification, en partieavec des peauxpour enrichirles arômes.La fermentation alcoolique et lestockage à court termesont effectués dansdes cuvesen acierUn vin idéalà boire immédiatement, maisquipeuttrès bienévoluers’ilestconservé

Notes de dégustation pour Jermann Afix Riesling

Il a une couleur jaune paille brillante avec de légers reflets verdâtres ;Son arôme est très intense et persistant, légèrement aromatique et caractéristique du cépage : agréablement fruité.Sa saveur est croquante, fraîche et très bien équilibrée en raison de sa texture lisse et de sa vigueur vive.