JIMACA n'a pas de traduction directe en français. Il est possible que ce soit un acronyme ou une abréviation spécifique à un domaine particulier. Sans plus de contexte, il est difficile de donner une traduction précise.

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La Vega y El Hortelano
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Prix par kilo. Le jicama ou navet mexicain est une plante légumineuse originaire de la famille des légumineuses, originaire d'Amérique centrale et du Mexique. Il est cultivé principalement pour ses racines tubéreuses, qui sont comestibles. Le mot jicama vient du nahuatl xicamatl qui signifie "racine d'eau", incorrectement appelé fruit, il s'agit plutôt d'une racine.
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