Joselito Ibérico Salchichón Ibérico de Bellota nourri au gland 1,25 kg environ. Joselito Ibérico Salchichón Ibérico de Bellota nourri au gland 1,25 kg environ.-detalle
Joselito Ibérico Salchichón Ibérico de Bellota nourri au gland 1,25 kg environ.

Joselito Ibérico Salchichón Ibérico de Bellota nourri au gland 1,25 kg environ.

de Decapote

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Joselito Salchichón Ibérico nourri au gland

Fait avec des parties nobles du porc ibérique. Il a un arôme intense et un grand équilibre entre le gras, la viande maigre et la touche parfaite de poivre et d'ail.

Salchichón ibérique Joselito

Goût frais

Une saveur fraîche et délicate, une texture tendre et juteuse issue de sa double viande hachée.

Une saveur fraîche et délicate, une texture tendre et juteuse issue de sa double viande hachée.

Une saveur fraîche et délicate

Séchage dans des séchoirs naturels et des caves

*Pièces de 1 à 1,5 kg environ, il peut donc y avoir une légère variation dans le prix final du produit

Decapote

Decapote
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Sa saveur intense et juteuse reflète l'équilibre parfait entre la structure de sa viande et la touche parfaite de paprika, ce qui lui confère une excellente permanence en bouche qui sature les sens, laissant une sensation d'onctuosité difficile à imiter.

Séché dans des hangars de séchage naturels qui permettent au produit d'atteindre ses magnifiques nuances d'arôme et de saveur.

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