Le palmier est une douceur qui vient de France mais qui s'est répandue dans le monde entier. En Espagne, c'est une célèbre sucrerie typique que l'on peut trouver dans n'importe quelle pâtisserie ou boulangerie.
Cette sucrerie parfaite et croustillante peut être consommée au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, et depuis 1981, l'entreprise familiale Hermanos Junco les fabrique en suivant leur recette traditionnelle, avec des produits de grande qualité tels que de la farine, du beurre, du sucre, tous d'origine espagnole, et du chocolat belge utilisé dans certaines de leurs recettes.
Le palmier est l'une de nos réalisations les plus célèbres, que nous fabriquons dans notre atelier situé à Unquera, une ville de Cantabrie qui borde les Asturies et est la porte de la célèbre gorge de Hermida. Cela en fait un lieu de passage où de nombreuses personnes s'arrêtent pour déguster ce délicieux dessert et nous pouvons vous assurer que toutes ces personnes achètent ensuite une boîte à emporter pour leurs proches et leurs amis.
Nous les emballons individuellement pour qu'ils conservent toute leur odeur et leur saveur. Le palmier est une pâte feuilletée en forme de cœur mesurant entre 2 et 4 cm, dont les ingrédients sont : de la farine, du beurre, du sucre et du sel. De nos jours, il existe de nombreuses recettes de palmiers, simplement feuilletés, nappés de chocolat, intégraux, grands, petits, de taille géante, mais ce qu'ils ont tous en commun, c'est leur goût merveilleux qui plaît à tout le monde.
Chaque jour, des centaines de palmiers et de corbatas sortent de notre atelier pour être distribués et dégustés dans nos cafés Pindal. Maintenant, nous vous offrons la possibilité de profiter de cette sensation de la pâte feuilletée fondant dans votre bouche depuis chez vous en un seul clic. N'attendez pas l'été pour acheter ces sucreries typiques et profitez-en depuis votre domicile ou pour offrir à tous vos proches.
Caractéristiques :
Présentation : Boîte de 6 unités
Emballage individuel : Oui
Poids net : 300 grammes
Poids brut : 415 grammes
Conservation : Endroit frais et sec
Date de péremption : 2 mois à partir de la date de fabrication
Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé) et produits laitiers, traces de fruits à coque
INGRÉDIENTS :
Farine de blé, beurre (35 %), sucre et sel.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
• Valeur énergétique : 1815 kj / 434,2 kcal
• Lipides : 28,50 g
— dont acides gras saturés : 15,28 g
• Glucides : 40,51 g
— dont sucres : 13,43 g
• Fibres alimentaires : 1,15 g
• Protéines : 3,35 g
• Sel : 0,078 g
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