Spongieux et intensément parfumé, il convient à tous les goûts. Un pain à déguster
- ECOLOGIQUE : Fabriqué avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et emballé dans du polypropylène 100% recyclable.
- Fabriqué avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et emballé dans du polypropylène 100% recyclable
- MASSA MADRE NATUREL : Fabriqué avec du levain naturel cultivé et soigné dans l'atelier par nos maîtres boulangers, avec lequel nous obtenons un pain agréable à la fois en texture et en saveur
- SANTÉ : Faible teneur en sucres et en graisses saturées.
- BENEFICIENT : En ce qui concerne ses principaux avantages, comme il n'a pas subi d'hybridation, il est considéré comme un blé dur extrêmement pur, très riche en nutriments essentiels, ce qui en fait un aliment idéal dans le cadre d'une alimentation saine, variée et équilibrée. Il est riche en vitamines, en particulier celles du groupe B (B1, B2 et B3) ainsi qu'en vitamine E, qui permettent à l'organisme de mieux utiliser les hydrates de carbone, facilitant la production d'énergie et maintenant le système nerveux en bon état
- FARINE DE BLE ENTIÈRE : Farine de blé entier Khorasan Kamut complète avec germe et sans son ajouté.
- FARINE DE BLE ENTIÈRE : Farine de blé entier Khorasan Kamut complète avec germe et sans son ajouté.
- FARINE DE BLE ENTIÈRE : Farine de blé enTIÈRE Khorasan Kamut complète avec germe et sans son ajouté
- LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Conditionné sous atmosphère protectrice avec thermoscellage, ce qui permet de conserver le produit plus longtemps, afin qu'il puisse être consommé dans les meilleures conditions et sans avoir été altéré par un quelconque élément extérieur
Caractéristiques du blé kamut de Khorasan
Le kamut est l'une des plus anciennes variétés connues. Remarqué pour sa concentration plus élevée en protéines, lipides, fibres, minéraux et vitamines. Il n'est ni hybridé ni génétiquement modifié
Facile à digérer, saveur douce et crémeuse de noix et consistance ferme
Histoire du kamut
Le blé khorasan kamut n'a pas été modifié à l'aide de systèmes de sélection modernes, il est cultivé dans des fermes biologiques certifiées, dans un climat sec similaire à celui de ses origines.
Le blé khorasan kamut a été cultivé dans des fermes biologiques certifiées, dans un climat similaire à celui de ses origines
Description détaillée
Contenu
Le poids approximatif du pain est de 400 gr.
Conditionné sous atmosphère protectrice
Mode de conservation
Le produit doit être conservé dans une atmosphère protectrice
Emballage sous atmosphère protectrice
Présentation - Emballage
Conditionnement dans une atmosphère protectrice
Emballé sous atmosphère protectrice, dans des sacs PA/PE (polyamide/polyéthylène).
Emballé sous atmosphère protectrice, dans des sacs PA/PE (polyamide/polyéthylène).
Consommation préférentielle
Consommation préférentielle
30 jours après la transformation.
Consommation préférentielle
30 jours après la transformation
Propriétés du produit
Consommation préférentielle
30 jours après la production
Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose.
Parfait pour les personnes intolérantes au lactose.
Parfait pour les personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose
Le blé Khorasan Kamut® est une variété de blé dur dont la valeur protéique et énergétique est supérieure à celle du blé conventionnel.
Le blé Khorasan Kamut® est une variété de blé dur dont la valeur protéique et énergétique est supérieure à celle du blé conventionnel.
Le blé Khorasan Kamut® est une variété de blé dur dont la valeur protéique et énergétique est supérieure à celle du blé conventionnel
Fait avec du blé entier Khorasan Kamut®, sans son ajouté...
Le blé Khorasan Kamut® est une variété de blé entier dont la valeur protéique et énergétique est plus élevée que celle du blé conventionnel
Allergènes
Le produit ne convient pas aux coeliaques
Il ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies
Recommandations
Recommandations
Idéal pour les petits déjeuners, les apéritifs et les snacks
Idéal pour les petits déjeuners, les apéritifs et les snacks
Ingrédients
Farine de blé entier khorasan kamut*, levain de blé naturel*,flocons d'avoine* (4%),graines de tournesol* (4%), graines de sésame* (4%) et sel. (*Organiquement fabriqué)
Organiquement fabriqué
Informations nutritionnelles
Information nutritionnelle pour 100g:
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Valeur énergétique Consommation d'énergie Consommation d'eau
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1401,8 kJ La valeur énergétique est de 335,4 KJ
335,4 Kcal La valeur de l'énergie est la suivante
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Matières grasses Les matières grasses
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6.1 g 6.1g Consommation d'eau et d'électricité
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dont saturés dont saturés dont saturés dont saturés
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1.0 g 1.0 g 1.0 g
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Glucides Carbohydrates
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55.5g 55.5 g Consommation d'énergie
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dont Sucres Sucres Sucres dont Sucres Sucres
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1,4 g Sucres Dont sucres Les sucres
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Fibres alimentaires Les fibres alimentaires Les fibres alimentaires sont un élément essentiel de l'alimentation
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8.1g 8.1 g Les fibres alimentaires sont très abondantes
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Protéines
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18.2g 18.2 g Les protéines sont un élément essentiel de l'organisme
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Sodium
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366.4 mg 366.4 mg Sodium Sodium
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Allégations nutritionnelles (RÈGLEMENT CEN 1924/2006 ET RÈGLEMENT CE N° 116/2010)
Faible teneur en graisses saturées
Pauvre en graisses saturées.
Pauvre en graisses saturées.
Pauvre en sucres.
Contient des sucres d'origine naturelle.
Source de protéines.
Riche en fibres.
Source de protéines.
Riche en fibres.
Source de protéines.
Source de protéines.
Riche en fibres
Kamut®est une marque déposée appartenant à Kamut International Ltd