Pain à base de farine de blé complet Khorasan Kamut® (farines complètes avec leur germe), de levain naturel et d'huile d'olive extra vierge huile d'olive extra vierge de première extraction à froid
Convient à tous les types de préparation. Elle est présentée non coupée, sans conservateur ni additif ajouté.
✔ FAIBLE EN MATIÈRES GRASSES et HAUTE EN PROTÉINES : convient à tout type de régime, pauvre en graisses saturées, riche en protéines et pauvre en sucres.
♥ NUTRITIF : En ce qui concerne ses principaux bienfaits, n'ayant pas subi d'hybridation, il est considéré comme un blé dur extrêmement pur, très riche en nutriments essentiels, ce qui en fait un aliment idéal dans le cadre d'une alimentation saine, variée et équilibrée. Il est riche en vitamines, notamment celles du groupe B (B1, B2 et B3) ainsi qu'en vitamine E, qui permettent à l'organisme de mieux utiliser les hydrates de carbone, facilitant la production d'énergie et maintenant le système nerveux en bon état.
✔ BIO et NON-OGM : Fabriqué avec des ingrédients 100% issus de l'agriculture biologique et conditionné en polypropylène 100% recyclable. Produit sans Organismes Génétiquement Modifiés (non OGM) et ne contient pas, ni n'a été en contact avec, ni son processus de fabrication n'a impliqué d'OGM conformément au règlement (CE) n° 1829/2003.
✔ Farine complète et MASSA MADRE NATUREL : Fabriqué avec de la farine kamut 100% complète. Fabriqué avec du levain naturel cultivé et soigné en boulangerie par nos maîtres boulangers, avec lequel nous obtenons un pain agréable tant par sa texture que par sa saveur
✔ LONGUE DURÉE : Conditionné sous atmosphère protectrice avec thermoscellage, ce qui permet de conserver le produit plus longtemps, afin qu'il puisse être consommé dans les meilleures conditions et sans avoir été altéré par un quelconque composant extérieur
Caractéristiques du blé kamut de Khorasan
Le kamut est l'une des plus anciennes variétés connues. Remarqué pour sa concentration plus élevée en protéines, lipides, fibres, minéraux et vitamines. Il n'est ni hybridé ni génétiquement modifié
Facile à digérer, saveur douce et crémeuse de noix et consistance ferme
Histoire du kamut
Le blé khorasan kamut n'a pas été modifié à l'aide de systèmes de sélection modernes, il est cultivé dans des fermes biologiques certifiées, dans un climat sec similaire à celui de ses origines.
Le blé khorasan kamut a été cultivé dans des fermes biologiques certifiées, dans un climat similaire à celui de ses origines
Probablement originaire de Mésopotamie, des légendes font état de la présence de cette céréale dans les tombes égyptiennes
Description détaillée
Contenu
Le poids approximatif du pain est de 400 gr.
Conditionné sous atmosphère protectrice
Mode de conservation
Le produit doit être conservé sous atmosphère protectrice
Le produit doit être conservé dans un endroit frais (<20ºC) et sec (<70% d'humidité).
Le produit doit être conservé dans un endroit frais (<20ºC) et sec (<70% d'humidité).
Le produit doit être conservé dans un endroit frais (<20ºC) et sec (<70% d'humidité)
Présentation - Emballage
Conditionnement
Conditionné sous atmosphère protectrice, dans des sacs PA/PE (polyamide/polyéthylène).
Conditionné sous atmosphère protectrice, dans des sacs PA/PE (polyamide/polyéthylène).
Consommation préférentielle
Consommation préférentielle
30 jours après la transformation.
Consommation préférentielle
30 jours après la transformation
Propriétés du produit
Consommation préférentielle
30 jours après la production
Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose.
Parfait pour les personnes intolérantes au lactose.
Parfait pour les personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose
Le blé khorasan kamut® est une variété de blé dur dont la teneur en protéines et la valeur énergétique sont supérieures à celles du blé conventionnel.
Le blé khorasan kamut® est une variété de blé dur dont la teneur en protéines et la valeur énergétique sont supérieures à celles du blé conventionnel.
Le blé khorasan kamut® est un blé dur dont la teneur en protéines et la valeur énergétique sont supérieures à celles du blé conventionnel
Fabriqué avec du blé entier Khorasan Kamut®, sans son ajouté...
Le blé Khorasan Kamut® est une variété de blé entier dont la teneur en protéines et la valeur énergétique sont plus élevées que celles du blé conventionnel
Allergènes
Le produit ne convient pas aux coeliaques
Il n'y a pas d'allergènes
Recommandations
Recommandations
Idéal pour les petits déjeuners, les apéritifs et les snacks
Idéal pour les petits déjeuners, les apéritifs et les snacks
Ingrédients
Farine de blé kamut KhorasanBlé entier*, levain de blé naturel*, farine d'avoine* et sel (*Organiquement produit)
Organiquement produit
Organiquement produit
Farine de blé
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame
Informations nutritionnelles
Tableau>
Informations nutritionnelles pour 100g: Il n'y a pas d'autres ingrédients que la farine de blé
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Valeur énergétique Consommation d'énergie Consommation d'énergie
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1419.0kJ Cette valeur est de 339.5KJ
339.5Kcal Consommation d'énergie
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Matières grasses Les matières grasses Les matières grasses
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3,3g Les produits de la mer sont des produits de la mer
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dont Saturés dont Saturés
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0,7g La teneur en eau de l'huile de palme est de 0,5 %
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Glucides Les glucides
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58.9g L'utilisation de ce produit est très simple
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dont Sucres
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1,4g Les produits de la mer sont des produits de consommation courante
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Fibres alimentaires Les fibres alimentaires
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8.1g La consommation d'alcool est un indicateur de la qualité de l'alimentation
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Protéines
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18.6g Cette catégorie de produits est très riche en protéines et en vitamines
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Sodium
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419.8mg L'utilisation de l'eau est un facteur de risque pour la santé
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Allégations nutritionnelles (RÈGLEMENT CEN 1924/2006 ET RÈGLEMENT CE N° 116/2010)
Faible teneur en graisses saturées
Faible en graisses saturées.
Faible en graisses saturées.
Faible en sucres.
Contient des sucres naturellement présents.
Source de protéines.
Riche en fibres.
Kamut est une marque déposée appartenant à Kamut International Ltd
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