Juteux, tendre et au goût aigre-doux, il se distingue par son caractère très recommandable en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Parmi elles, il est riche en fer pour combattre l'anémie (0,3 mg pour chaque 100 g). L'origine du kiwi Zespri varie en fonction du moment de la saison, mais actuellement il provient d'Italie ou de Grèce.