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Le Kombucha est une boisson fermentée non alcoolisée reconnue pour ses vertus de probiotiques naturels. Le kombucha est une boisson rafraichissante, énergisante, pétillante qui est une invitation à la vitalité, à l’équilibre digestif et à une énergie
renouvelée.
Le kombucha Passion-Cannelle est riche en antioxydants et en vitamine C. Il est recommandé en cure préventive. Il apaise et a des propriétés antivirales.
Notre gamme classique de kombuchas by Kombu'Péyi est une gamme artisanale et raffinée préparée avec passion en Martinique à partir d'ingrédients locaux, de saison,
pour vous procurer une explosion naturelle de saveurs en bouche.
En tant que boisson fermentée et probiotique, le kombucha est une boisson vivante qui évolue au fur et à mesure du temps (il peut s'acidifier jusqu'à devenir un
vinaigre, qui se consomme également). Il conserve durant plusieurs mois et se
stabilise et se conserve très bien au frais. Il est recommandé de le consommer
sous forme de cure (15cL/jour)ou sous forme récréative en apéritif ou en base de cocktail alcoolisé et non alcoolisé.
