• Bière de couleur ambre clair, avec une mousse blanche persistante.
• Une odeur modérée de malt et de croûte de pain, sans arôme de houblon.
• Le goût initial de malt suggère la douceur, mais la finition est sèche, avec des notes de pain et de toast.
• Les houblons équilibrent suffisamment pour ne pas laisser prédominer la douceur.
• Se marie bien avec des tapas, comme des escabèches, des charcuteries et des casseroles ; se marie parfaitement avec des viandes rôties et des légumes typiques de la Ribera del Ebro, comme les asperges et les artichauts.

Informations Techniques :

• ABV (Teneur en alcool) normale : 5,1%
• IBU (Unité internationale d'amertume) faible amertume16