Kripta Brut Nature Gran Reserva

Kripta Brut Nature Gran Reserva

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Valoración 4,8
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Alérgenos y características

À rien

2015

Type

Espumoso

Origine

España

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Autres caractéristiques

Marque: Agustí Torelló Mata - La Serra s/n - 08770 Barcelona

Lester: 75 cl.

Plus d'info

Kripta est un cava pour ceux qui sont capables d'apprécier une œuvre unique, valorisant le moindre détail d'un cava exceptionnel. La bouteille - qui rappelle une amphore romaine - et l'étiquette - œuvre de l'artiste Rafael Bartolozzi - sont les garants d'un produit unique et universel, reconnu comme l'un des grands vins du monde

Des informations détaillées

Agustí Torelló Mata, après 32 ans d'expérience, décide de réaliser son rêve : créer une bouteille personnalisée, de production extrêmement limitée, dont le but est d'exprimer la plus haute qualité, fruit de la connaissance. Ainsi est né Kripta, un cava unique et exceptionnel

Variétales :

Macabeo 45%, Xarel-lo 20% et Parellada 35%
Provenant de vignobles du Penedès âgés de plus de 60 ans


Note de dégustation:

Notes de dégustation:

  • Vue : jaune paille avec des reflets dorés. Des bulles fines et persistantes, lentes dans leur évolution.
  • Drinking : jaune paille avec des reflets dorés


  • Nez : propre, franc. Doux au nez avec des notes crémeuses de fruits mûrs, de vanille et de nuances grillées douces avec un fond balsamique et fumé d'une bonne complexité.
  • Nez : net, franc et propre
    • Bouche : fine et élégante à l'attaque en bouche, avec un carbonique excellemment combiné. Agréable dans son évolution, où le soyeux de la mousse se détache sur un fond de vanille, de fruits mûrs, de pain grillé et de truffe. Arrière-goût très long et complexe, où les arômes du nez et du palais se répètent, mettant en évidence la vanille sur un fond de beurre et de pain grillé, résultat de son long vieillissement


    Association du vin et température de service:




    Servir entre 7 et 8 °C. Grâce à sa structure et à son vieillissement, il est idéal pour accompagner tout type de plat, notamment le caviar, les poissons fumés et en sauce, les viandes, le foie gras et les fromages affinés.


    Production limitée, avec bouteilles numérotées.





    Servi à une température de 7°C



    Production limitée, avec des bouteilles numérotées



    ..

    2011
    Traduction automatique

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    Packaging:Flacon en verre. Boîte-cadeau.
    Origin:Spain
    Type de vin:
    Année:
    D.O.:Cava
    Volume:75 cl.
    Rate:11,5%Vol
    Marque:Agustí Torelló Mata La Serra s/n, 08770 Barcelona