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Le Kylie Minogue Prosecco Rosé est un vin pétillant faisant partie de la collection de vins lancée par la célèbre chanteuse australienne Kylie Minogue. Ce prosecco rosé associe le style et le glamour caractéristiques de Kylie avec la fraîcheur et la vivacité des vins pétillants italiens. Il est principalement élaboré à partir de raisins Glera, la variété traditionnellement utilisée dans la production de prosecco, associée à un faible pourcentage de Pinot Noir, qui lui confère sa couleur rosée caractéristique et des notes de saveur supplémentaires. Ce vin pétillant est produit dans la région de Prosecco DOC (Dénomination d'Origine Contrôlée) en Italie, réputée pour son climat favorable et ses sols propices à la culture de la vigne, notamment du Glera.

Élaboration

Il est élaboré selon la méthode Charmat, également connue sous le nom de méthode en cuve close. Ce processus implique une deuxième fermentation dans de grands réservoirs en acier inoxydable, permettant la formation de fines bulles persistantes avant d'être mis en bouteille sous pression. Cette méthode est typique de la production de prosecco et contribue à sa fraîcheur et à son caractère fruité. Il présente une belle couleur rose pâle. Au nez, il offre des arômes frais et vibrants de fruits rouges tels que fraises, framboises et cerises, avec des notes florales subtiles. En bouche, il est rafraîchissant et léger, avec un bon équilibre entre acidité et douceur, et une finale propre et fruitée.

Accords mets-vins

Il est polyvalent et peut être apprécié en apéritif, ainsi qu'avec une variété de plats. Il se marie bien avec les fruits de mer, les salades, les plats de pâtes légers, le sushi et les desserts aux fruits. Son caractère rafraîchissant en fait également un choix idéal pour les célébrations et les occasions spéciales. La bouteille de Kylie Minogue Prosecco Rosé reflète le style élégant et glamour de l'artiste, avec un design attrayant qui en fait un excellent choix tant pour être apprécié à la maison que pour être offert en cadeau. En résumé, c'est un vin pétillant qui capture l'essence vibrante et élégante de sa créatrice. Offrant une expérience de dégustation fraîche et fruitée, parfaite pour diverses occasions.