À La Ermita, nous récupérons l'essence la plus authentique de la cuisine traditionnelle cantabrique. Notre plat de pois chiches aux épinards et morue est une évocation des ragoûts traditionnels, où les saveurs de la mer et de la terre s'entremêlent avec respect et tendresse. Un ragoût savoureux et réconfortant, qui associe le pois chiche Pedrosillano, petit et tendre, avec la douceur des épinards et l'intensité de la morue (Gadus Morhua), préparé selon la recette traditionnelle. Idéal pour les jours froids ou pour ceux qui cherchent à retrouver les saveurs d'antan, c'est un plat qui nourrit aussi bien le corps que la mémoire. En ouvrant le bocal, vous découvrirez : - Pois chiches Pedrosillanos (38%), cuits lentement pour une texture parfaite. - Morue en filets (20%), avec sa saveur profonde et caractéristique. - Épinards frais (4%), qui équilibrent l'ensemble avec leur douceur végétale. - Le tout harmonisé avec de la tomate, de l'ail, de l'oignon, de l'huile d'olive vierge et une touche de paprika. Préparation traditionnelle en 3 étapes : 1. Chauffer dans une casserole large avec 2 cuillères à soupe d'eau. 2. Remuer à feu doux jusqu'à ce que tous les arômes soient intégrés. 3. Laisser reposer quelques minutes avant de servir. Idéal pour : - Ceux qui recherchent un ragoût traditionnel avec une touche marine. - Les repas maison avec une âme de veillée. - Offrir la tradition et les saveurs du Nord dans un bocal. Ce qui le rend unique : - Saveur authentique de la morue avec l'équilibre des épinards. - Texture douce et couleur caractéristique du ragoût traditionnel. - Élaboré avec des ingrédients naturels, sans gluten ni OGM. Fabriqué avec le même sérieux qu'auparavant : Produit sans gluten, sans organismes génétiquement modifiés et conservant toute la saveur de la recette populaire. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES PRODUIT : Pois chiches aux épinards et morue, stérilisé FORMAT : Bocal en verre de 550 g EMBALLAGE : Her...