Vue: Ce vin présente une couleur rubis particulièrement transparente, suggérant une interprétation délicate de la grenache. Nez: Au nez, on perçoit des arômes de fraises et de poivre, accompagnés de notes de garrigue et de groseilles. Il se distingue par sa fraîcheur et une minéralité calcaire intense. Bouche: En bouche, il se révèle moelleux et fluide, avec une personnalité marquée. Les tanins sont ronds et polis, apportant une structure dans laquelle le fruit rouge intense s'intègre harmonieusement. Le bois se fait discrètement sentir, enrichissant la texture sans obscurcir le fruit. Le vin présente un caractère à la française, avec une pureté et une texture veloutée remarquables.