LA NORIA Semi-lavéColombie

Le projet que vous avez entre les mains est né d'une collaboration entre les trois parties essentielles de la chaîne du café : le producteur, le torréfacteur et le coffee shop

Elle découle de la recherche d'un modèle de production durable pour toutes les parties. Nous réunissons nos réalités pour qu'elles se complètent. Grâce au dialogue et à l'expérimentation, nous parvenons à améliorer continuellement nos processus et à vous présenter la meilleure tasse de café

Chaque grain a été cueilli à la main en Colombie dans les plantations de La Noria, torréfié à Madrid par Randall Coffee Roasters et préparé en collaboration avec Ruda Café pour satisfaire les palais les plus curieux

Nous espérons que vous appréciez votre café autant que nous aimons le préparer pour vous