La propriété 2021

La Propiedad 2021 est un magnifique grenache de Palacios Remondo, le domaine familial d'Álvaro Palacios à Alfaro. Une sélection de plusieurs vignobles très anciens - entre 37 et 95 ans - plantés sur les pentes du Mont Yerga et cultivés en agriculture biologique. L'assemblage est principalement du grenache avec une touche d'autres variétés traditionnelles mélangées dans le vignoble avec un élevage de dix mois en foudres et barriques de différentes tailles. Une expression fine et complexe du grenache de la Rioja Oriental, né dans un millésime très frais.