Labadía 3 Tendre 300 g

Fromage à pâte molle élaboré avec du lait pasteurisé de nos brebis Churras. Un fromage plus affiné que notre frais et notre type méditerranéen, bien qu'il ne dépasse pas les deux semaines de maturation. Il a une croûte naturelle très fine qui protège son intérieur et apporte des nuances d'arôme et de saveur à l'ensemble. Il est très crémeux, avec une densité qui en fait un fromage très facile à manger et dont le goût est à la fois frais, doux et profond. Profitez de sa douceur lors de vos apéritifs. Il est recommandé de le consommer à température ambiante. Poids unitaire : 300 g. Producteur : Labadía de Petramora. Origine : Dehesa de la Guadaña, Zamora. Type de lait : lait de brebis pasteurisé. Coagulation : lactique. Typologie : pâte molle. Maturation : 21 jours. Intensité : douce. Présentation : boîte en bois. Conservation : réfrigération à 6ºC. Consommation préférée : 3 mois après sa fabrication. Produit sans gluten. Allergènes : produits laitiers.