Notes de dégustation de Laderas de Ostatu :

Vue : La Laderas de Ostatu est présentée avec une couleur rouge grenat intense, preuve de son évolution et de sa maturité, ornée de nuances de tuiles qui invitent à la dégustation.

Nez : Il présente un bouquet complexe et séduisant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes épicées de vanille et de clou de girofle, ainsi que des nuances de cuir et de tabac, résultat d’un vieillissement minutieux en fûts.

Bouche : En bouche, ce vin révèle une texture riche et enveloppante. L’intégration de tanins souples et d’une acidité équilibrée soutient des saveurs de fruits compotés, de chocolat noir et un soupçon de minéraux. La finale est longue, avec un arrière-goût rappelant les épices et les fruits mûrs, témoignage de sa complexité et de son harmonie.