4,6 Langoustine de Galice

4,6 Langoustine de Galice

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Valoración 4,6
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Qu'en pensent nos clients ? !

Mar

Las cigalas no llegaron vivas pero como si lo estuvieran, estaban deliciosas. El tamaño perfecto

Ana

Esta vez no han llegado vivas

Alex

Llegaron todas vivas. Tamaño perfecto.

Guadalupe

Las cigalas muy frescas, venían vivas Pero las pedimos grandes y eran más bien medianas

Laura

Cette évaluation n'a pas fait l'objet de commentaires.

Plus d'info

Chaque unité contient un total de 500g de langoustines pêchées uniquement au casier, une méthode de pêche durable qui laisse la chair de ce mollusque lisse et entière à la cuisson

Le cigala (Nephrops Norvegicus) est toujours la reine des mollusques, en raison de sa grande saveur et de sa valeur nutritionnelle. C'est le fruit de mer idéal à inclure dans notre alimentation, car il fournit une grande quantité de protéines en échange de très peu de calories. Nous proposons des écrevisses cuites ou vivantes et nous avons différentes tailles disponibles. Si vous préférez la cuire, vous pouvez vérifier les temps de cuisson de la langoustine sur ce lien comment cuire les fruits de mer.

Si vous optez pour la grande langoustine, nous vous recommandons de la préparer grillée, un plat qui ravira sans doute tout le monde. Si vous choisissez la taille médium, la meilleure option pour consommer ce mollusque est cuit. En revanche, si vous choisissez la taille petite, nous vous recommandons de les préparer cuits ou frits.

Il faut noter que si vous commandez du cigala en cuit, vous devez vous rappeler que ce produit N'oubliez pas que lorsque vous sélectionnez l'option ''Viva'' , cela signifie que notre cigala sort toujours viva de nos installations. Comme il est hors de son habitat naturel, il s'affaiblira pendant le transport et pourra arriver à destination frais, parfait pour être consommé !

Il est calculé 1 kg de langoustine pour 2 à 3 personnes





Acheter des écrevisses en ligne, une garantie de fraîcheur et de qualité

Acheter des Langoustines de Galicedans notre boutique en ligne est une garantie de fraîcheur absolue. Le cigala est l'un des fruits de mer dont la durée de conservation est la plus courte, c'est pourquoi chez Mariscos O Grove il est toujours préparé 1 heure avant l'expédition. De plus, pour éviter que les cigalas ne s'abîment mutuellement pendant le transport et pour maintenir leur qualité maximale, chez Mariscos O Grove, nous attachons les pinces de chacune de nos pièces

Le plus conseillé est de les consommer le plus tôt possible pour en profiter à leur point optimal. Jusqu'à ce qu'ils soient prêts, pour retarder le processus de mélanose, nous recommandons de les conserver au réfrigérateur dans un récipient avec beaucoup de glace.

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Taille

Pièces/Kg

La petite langoustine

24 - 30

CigalaMedium

15 - 23

Cigala Grande

10 - 14