Las Chozas de Bruma del Estrecho 75 cl. Las Chozas de Bruma del Estrecho 75 cl.-detalle
Las Chozas de Bruma del Estrecho 75 cl.

Las Chozas de Bruma del Estrecho 75 cl.

de Enrique Rech

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Las Chozas de Bruma del Estrecho, 100% Monastrell, D.O. Jumilla

Enrique Rech

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Le vin Las Chozas est le style le plus moderne de la gamme Bruma, bien qu'il provienne d'un vignoble non greffé de plus de 60 ans.


Le vignoble est situé au nord de l'AOC Jumilla, avec des sols frais et une amplitude thermique qui permet d'obtenir des vins bien structurés, mais avec des tanins très agréables.

Une partie de ce vin (50%) a été élevée en fûts de chêne français pendant trois mois, avec une chauffe très douce qui respecte le fruit de cette variété (Monastrell).

Au nez, on retrouve des notes lactées de crème et des notes de fruits rouges, de réglisse et de caramel à la fraise. En bouche, le fruit ressort et la finale est agréable et a beaucoup de personnalité.

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