Laurent Perrier Blanc de Blancs es el nuevo champagne elaborado por la Maison Laurent Perrier siguiendo el método champenoise con uvas 100% chardonnay.
El estilo de Laurent-Perrier se forjó gracias a la visión de un hombre, Bernard de Nonancourt, quien a partir de los años 50 comenzó a elaborar vinos de champagne basados en la frescura, la finura y la elegancia.
Un champagne que promete convertirse en un icono de la marca y perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
NOTA DE CATA
Laurent Perrier Blanc de Blancs tiene una nariz más compleja que intensa, muy reducida de inicio, pero que muestra un gran abanico de aromas: notas florales y de fruta de hueso bien madura, toques minerales y metálicos, …
Magnífica acidez, tacto graso y de cierto volumen, repite las notas apuntadas en nariz con gran presencia frutal y mineral, muy del estilo de un gran chablis viejo. Final de gran persistencia, que deja un rastro mineral y de frutos secos.
