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Le cachopo de la maison, la recette de Manolo. Tu ne sais pas ce qu'est un bon cachopo si tu ne l'as jamais goûté. Dans ce cachopo, nous combinons le fromage de téton, les poivrons de piquillo et le chorizo fait maison de Manolo. Des saveurs rustiques, des saveurs authentiques.
Enveloppé dans une fine tranche de veau, obtenue à partir de coupes spéciales pour le cachopo, et pané avec notre panure spéciale, élaborée uniquement avec des ingrédients 100% naturels.
Nous vous proposons le cachopo à l'unité, qui pèse environ 650/750 grammes.
Pour éviter qu'il ne se renverse, nous l'envoyons 'cousu' avec des cure-dents en bois. N'oubliez pas de les enlever avant de le mettre dans votre bouche ;)
Choisissez entre l'une des deux options, cuisiné ou non cuisiné. Quelle que soit votre choix, le cachopo sera irrésistible, comme toujours.
Le cachopo asturien est très célèbre, mais... avez-vous déjà goûté le cachopo galicien ? Et le nôtre ?
Préparez-vous à déguster un cachopo d'environ 700 grammes avec toute sa saveur.
Si vous choisissez l'option 'Non cuit', ne vous inquiétez pas, cela vous arrivera presque prêt à l'emploi. Vous n'avez qu'à le verser dans une poêle avec de l'huile bien chaude à feu doux, pour qu'il soit complètement cuit des deux côtés et que le fromage fonde bien.
En revanche, si vous choisissez l'option déjà cuite, vous n'aurez qu'à le réchauffer (au micro-ondes par exemple) et... à table !
Essayez de l'accompagner d'une salade ou de frites... si vous vous sentez capable de le terminer !
Nous vous enverrons la pièce selon votre préférence ; cuite ou non cuite.
Il s'agit d'un produit cuit, élaboré avec des ingrédients naturels (œuf maison, farine, fromage et jambon). Vous pourrez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, mais nous vous recommandons de le consommer dès que possible afin qu'il ne perde pas sa saveur et sa texture.
