Le Grand Anchois « A la Antigua » est un anchois de taille exceptionnelle présenté dans un plateau de 67 grs. Il est conditionné dans de l’huile d’olive extra vierge. Un régal pour les palais les plus experts.

Pour « Le Grand Anchois », les gros filets d’anchois ont Conservas Ortiz sélectionnés. Ces filets ont été élevés en fûts pendant au moins six mois et sont présentés dans de l’huile d’olive extra vierge.