Le noir en quatre étapes

Le noir en quatre étapes

de La Alacena de Aragón

Commerce temporairement fermé

Cépage : 100% MencíaDénomination d'origine : D.O. BierzoVignoble de plus de 80 ans

Le Cuatro Pasos Black est élaboré dans des cuves en acier inoxydable dans lesquelles il fermente pendant 7 jours, avant de macérer pendant 25 jours supplémentaires avec ses peaux. Le vin est élevé en fûts de chêne américain neufs pendant 8 mois

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Dénomination d'origine
Bierzo
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La Alacena de Aragón

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