L'empreinte d'Aitana

Garnacha.


4 mois de vieillissement en fûts de chêne américain.


Couleur rose framboise, avec des reflets violets bien définis, brillante et vive. L'arôme est intense et très complexe : un bon mélange de notes grillées et épicées de la barrique avec le caractère doux et fruité du Garnacha. En bouche, c'est un rosé puissant, enveloppant, bien structuré, avec beaucoup de nuances fruitées et grillées. Malgré son aspect doux en bouche, il conserve la bonne fraîcheur avec une acidité qui lui donne un équilibre parfait et lui prédit un bon vieillissement en bouteille.


Fabriqué par Gonzalo Celayeta à San Martín de Unx, Navarre.
DO Navarre.