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Dénomination d'origine
Navarra
Variété : Grenache rouge 85% ; Grenache blanc 15%. Élevage : Élevé pendant 8 mois en fût de chêne sur lies et maturé ultérieurement pendant 10 mois dans une amphore ou une jarre en argile (grès).
Zone et VignobleAppellation d'Origine Navarre, vignobles situés à San Martín de Unx, sous-zone de Baja Montaña de Navarra.Moment et température de consommationNous espérons que le vin s'améliorera en bouteille pendant au moins deux ans, mais son potentiel nous fait penser qu'une bonne conservation en bouteille lui permettra de durer de nombreuses années. Nous recommandons de le consommer à une température pas trop froide, entre 8 et 10ºC.