Lentilles de petite taille, entières, pelées, aplaties, de couleur rouge-orange. Les plus connues et les plus récurrentes dans notre gastronomie sont probablement la pardiña, originaire de Castille et Léon, et les blondes, tant la variété castillane que celle d'Armuña. Cependant, dans la famille des Fabacées, nous trouvons beaucoup d'autres types avec de nouvelles caractéristiques organoleptiques, qui nous empêchent de nous ennuyer avec les légumineuses et qui promettent de reprendre leur place de leader à table. Il offre un goût doux et délicat, très digestif et idéal pour les plus jeunes de la famille, les personnes âgées ou pour ceux qui ne voient pas le bon côté de cette légumineuse
Ingrédients
Lentilles rouges* (Lens Culinaris) (*Organiquement produit)
Lentilles rouges* (Lens Culinaris) (*Organiquement produit)
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame
Informations nutritionnelles
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame
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Information nutritionnelle pour 100g:
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Valeur énergétique Consommation d'énergie Consommation d'énergie
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1580 kJ 378 Kcal Consommation d'énergie
378 Kcal Consommation d'énergie
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Matières grasses Les matières grasses
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1.7 g La graisse est un élément essentiel de l'alimentation
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dont Saturés dont Saturés dont Saturés dont Saturés
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0 g
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Glucides Particules de carbone
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67,4 g Les glucides sont des éléments essentiels de l'alimentation
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dont Sucres dont Sucres
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0 g
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Fibres alimentaires Pourcentage de fibres alimentaires
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10 g Les fibres alimentaires
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Protéines
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23,7 g Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation
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Sodium
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2 mg Sodium
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Traduction automatique
