leon Beyer Riesling

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LEON BEYER RIESLING

C’est un vin blanc sec, corsé et fruité. C’est un vin d’une grande perfection. Le Riesling est un vin superbe et élégant, au bouquet distingué et à la saveur exquise. Le riesling est idéal pour accompagner un repas léger. Il est superbe avec les poissons et les fruits de mer.

LEON BEYER RIESLING

C’est un vin blanc sec, corsé et fruité. C’est un vin d’une grande perfection. Le Riesling est un vin superbe et élégant, au bouquet distingué et à la saveur exquise. Le riesling est idéal pour accompagner un repas léger. Il est superbe avec les poissons et les fruits de mer.

ÉLABORATION

Vignoble : Classique chez les producteurs français, la famille Léon Beyer élève des vins depuis 14 générations (depuis 1580) dans le petit village d’Eguisheim, en plein cœur de l’Alsace.
Vinification : Il convient de noter l’évolution intéressante de ce vin, qui au fil des ans perd de l’acidité et gagne en texture, devenant plus glycérique et plus complexe.
NOTES DE DÉGUSTATION
Apparence : Jaune vif et propre.
Nez : Citron, minéral et fruits blancs.
Bouche : Acidité longue, persistante et équilibrée
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