Les Corrales Silver est un tequila élaboré au Mexique par la Distillerie Santa Lucía, située à Jalisco. Ce tequila se distingue par sa pureté et sa fraîcheur, étant un représentant classique du tequila blanc non vieilli en fûts, mettant en valeur les qualités de l'agave. Les caractéristiques de Los Corrales Silver comprennent un arôme frais avec des notes d'agrumes et d'herbes. En le dégustant, on perçoit une saveur propre et brillante, où dominent les tons d'agave cuit, avec des nuances de citron et de poivre blanc. Sa texture est légère et sa finale est courte et croquante, ce qui le rend rafraîchissant et facile à boire. En ce qui concerne l'accord mets-vins, Los Corrales Silver est polyvalent et peut être apprécié avec une grande variété de plats. Il se marie très bien avec des poissons et fruits de mer frais, comme le ceviche et les tacos au poisson, où la fraîcheur du tequila rehausse les saveurs de la mer. Les plats mexicains tels que le guacamole, les enchiladas vertes et les fajitas de poulet bénéficient également de la pureté et des notes d'agrumes du tequila. Offrant une expérience gastronomique équilibrée. Pour ceux qui aiment les desserts, Los Corrales Silver peut être associé à des fruits frais et du sorbet au citron.. En matière de cocktails, ce tequila est une excellente base pour préparer des classiques comme la Paloma et le Tequila Collins, où son profil propre et citrique se mélange harmonieusement avec d'autres ingrédients pour créer des boissons fraîches et revitalisantes. Non seulement il se distingue par sa qualité en tant que tequila blanc pur, mais il offre également une flexibilité remarquable pour accompagner différents types de plats et desserts. De plus, il est un choix privilégié en cocktail pour sa capacité à s'intégrer parfaitement dans une variété de cocktails. Offrant une expérience complète tant en saveur qu'en fraîcheur.