Levure de boulangerie sans gluten 300g

24,00 € / Kg

Description

La levure de boulangerie sans gluten 300g Dayelet. Il est utilisé dans de nombreuses recettes de biscuits, madalenas, muffins, melindros, gâteaux aux prunes, mantecados, pâtes frites, etc. et toujours à des doses de 10 à 30 grammes par kilo de farine, qui sont dosées en plus ou mélangées à celle-ci. Ssans lactose et convient aux végétaliens

Ingrédients

Pyrophosphate

Pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate de calcium et sel.

Pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate de calcium et sel

Poids

Poids

Poids

300g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 0kCal 0kJ

- Matière grasse 0%

- Glucides 0%

- Glucides 0%

- Sucre 0%

- Sucres 0%

- Amidons 0%

- Amidon 0%

- Fibres alimentaires 0%

- Protéines 0%

- Protéines 0%

- Protéines 0%

- Sel 7,0%

- Sel 7,0%