Levure en poudre

Levure en poudre

de Decapote

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La levure en poudre 64g

Poudre blanche ou de couleur crème, inodore, au goût acide

Il est utilisé comme agent levant pour les pâtes à farine, les pâtes à frire et l'éponge à tortilla.

Il est utilisé comme agent levant pour les pâtes à farine, les pâtes à frire et l'éponge à tortilla

Il est également utilisé dans les génoises, les muffins, les gâteaux, les beignets, la pâte à frire, les pâtes à tarte, les churros et les pâtisseries en général

Decapote

Decapote
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Ingrédients


Agent de graissage : Glucono delta lactone E-575 et carbonate acide de sodium E-500ii, farine de maïs et régulateur d'acidité : tartrate monopotassique E-336i

Information nutritionnelle (100g)

Valeur énergétique : 1 062,5 kj/250 kcal Lipides : 0 g

Graisses : 0 g

dont graisses saturées : 0 g

Dont saturés : 0 g Glucides : 20,6 g

Dont sucres : 0 g Protéines : 0 g

Dont sucres : 0 g Protéines : 0 g

Sel : 16,5 g

Dont sel : 16,5 g

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