Levure chimique 64g
Poudre inodore de couleur blanche ou crème et au goût acide.
Il est utilisé comme agent levant pour les pâtes à base de farine, les panures et pour donner de la légèreté aux tortillas.
Il est également utilisé dans les gâteaux, les muffins, les tartes, les beignets, les panures, les pâtes à tarte, les churros et la pâtisserie en général.