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PRIMA VOLTA nous offre des liqueurs millésimés, pas comme les autres! certifiées en AB ou en conversion, peu sucrées, très concentrées en saveurs et arômes, elles sont élaborées par maceration, en petites cuvées de 20 à 75 litres. sans conservateur
les plantes et les fruits corses sont issus:
les matières premières sont:
*de l’alcool alimentaire neutre certifié en AB
*du sucre de canne certifié en AB
*de l’eau de source
smart
cette liqueur est élaborée avec les pruniers du jardin, cette prune rouge corse à chair jaune est très gouteuse.
la fabrication originale permet d'allier l'onctuosité du fruit et son acidité à la complexité aromatique du noyau.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
