Llobarro de Maresme

Lelobarro est un prédateur insatiable et l'un des poissons les plus appréciés de la cuisine catalane pour sa texture délicate, sa chair et sa saveur, ainsi que pour son extrême richesse nutritionnelle. Nous vous suggérons de le préparer rôti avec une garniture ou salé. Deux options exquises où le succès est garanti.

Le poisson est un plat délicieux

Le poids du poisson peut varier jusqu'à 20% en haut ou en bas. Cela impliquera un ajustement du prix final, qui sera proportionnel au poids réel