La Longaniza Roja Fresca, est un produit frais fabriqué à partir d'un hachis de lard de porc, de paprika, d'ail et de différentes épices.
Saucisson typique et artisanal de la province d'Alicante. Avec une préparation traditionnelle et maison, il se distingue des autres charcuteries par son arôme, sa texture et une combinaison d'épices unique.
La Longaniza Roja Fresca est idéale pour griller, faire cuire à la poêle et se marie très bien avec des plats de pâtes en étant incorporée dans la sauce.
Elle peut également être consommée séchée, en la laissant sécher au réfrigérateur sans la couvrir, et en une semaine, elle sera prête à être consommée.
*Poids approximatif du produit 1,2 kg
*Dans la préparation de produits frais, une légère variation du prix final peut exister en fonction du poids.
